Skip to main content

Sortiment & Vorbestellung

Gut Grünbach Sortiment


Liebe Kunden, liebe an gesundem, exzellentem Fleisch Interessierte!

Sie können folgende Produkte aus dem Sortiment bei mir vorbestellen:
  • Viertelsau bestehend aus küchenfertig zugeschnittenen Teilen aus Rücken, Keule, Nacken und Bauch
  • Ganze Enten und Hähnchen
  • Ganze oder halbe Puten
  • Ganze mediterrane Schinken
  • Ganze oder halbe Lämmer
Sie erreichen mich mobil unter 0170/3122815, auf Instagram und Facebook, per E-Mail unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein..
Gerne nehme ich Sie in meinen What's App-Verteiler auf und informiere Sie über frische Produkte.
 
Beim Zerteilen sind wir absolut flexibel, nach Kundenwunsch schneiden wir auch ausgefallene Stücke wie Tomahawk Steaks oder lassen für's Räuchern den Bauch am Stück. Wer selbst Wurst machen möchte, bekommt Innereien, Kopf und Füße dazu. Köche, die gerne mal "nose to tail" auf ihrer Speisekarte anbieten möchten, finden bei uns die richtigen Schweinerassen.
 
Alle Fleisch- und Wurstprodukte können auf Wunsch vakuumverpackt werden.

    Schweinefleisch


    viertel Sau
    halbe Sau
    ganze Sau
    Schulterbraten
    Wammerlbraten
    Nackenbraten
    Hüftbraten
    Brustspitz
    Kotlett
    Lende ausgelöst
    Medaillons
    Nackensteaks
    Wammerlscheiben
    Vorderhaxe
    Hinterhaxe
    Filet
    Schnitzel aus der Oberschale
    Schnitzel aus der Unterschale
    Schnitzel aus der Nuss
    Saucenknochen
    Gulasch
    Hackfleisch
    Spareribs
    Innereien
    Kopf

    Wurstwaren


    Pfefferbeißer
    Polnische
    Chiligriller
    Wiener Würstel
    Currywürste
    Lyoner
    Pfälzer
    Käsegriller
    Regensburger
    Preßsack rot
    Preßsack weiß
    Salami mediterran
    Chilisalami
    Apfelleberwurst
    Griebenschmalz
    Bauernbratwürst
    Schweinswürstel
    Geflügelleberwurst im Glas

    Schinken


    gekochter Schinken
    Nussschinken
    geräucherter Speck
    geräucherter Schinken
    mediterraner Schinken

    Ente


    ganze Ente
    Entenkeulen
    Entenbrust
    Entenbrustschinken
    Entenschmalz
    Enten Rillettes

    Pute


    ganze Pute, küchenfertig zerlegt
    halbe Pute, küchenfertig zerlegt
    Putenbrust
    Putenschnitzel
    Putenfilet
    Puten Oberkeule
    Puten Unterkeule
    Puten Geschnetzeltes
    Puten Flügel
    Innereien
    Karkasse

    Huhn


    ganzes Huhn

    Lamm


    ganzes Lamm
    halbes Lamm
    Lammrücken
    Lammkotletts
    Lammkeule
    Lammschulter
    Lammhals
    Lammhaxen
    Lamm Gulasch
    Lammfilet
    Lamm Hackfleisch
    Lamm Rollbraten
    Lammfell
    Innereien

    Eingemachtes


    schwarzes Johannisbeergelee
    Holundersirup
    Bärlauchpesto aus dem Schlossgarten
    Apfelsaft aus dem Grünbacher Beerengarten im 5l Karton